Restauration du Moulin de la Fontaine, La Brée-les-Bains sur l'île d'Oléron (24)

Date
2021 - 2023
Maître d'ouvrage
Communauté de la commune de l’île d’Oléron
Maître d'oeuvre
BIP Architecte

Le moulin de la Fontaine de la Brée-les-Bains a été construit en 1686.
A la demande de la communauté de la commune, Les Compagnons de Saint-Jacques ont restauré le moulin mais également les bâtiments attenants afin de créer un restaurant ainsi qu'un éco musée.
L’ensemble du projet avait vocation à redynamiser la commune tout en restaurant son patrimoine. 
 
Pour ce chantier, Les Compagnons de Saint-Jacques ont utilisé différentes techniques : le changement de pierre, la pose de dallage, la réalisation d’enduit et de badigeon, mais ils se sont également formés sur de nouvelles techniques.
Les équipes ont réalisé des enduits en terre argileuse, des enduits au chaux chanvre pour lesquels ils ont fait l’acquisition d’une machine à enduire adaptée à ces matériaux.

Par ailleurs les Compagnons ont également créé un mur en « Pisé » (en terre) qui utilise la même technique de mise en œuvre que pour le béton banché. 
Le principe : monter des planches de bois de part et d’autre du mur souhaité puis ajouter de la terre entre les deux. Tous les 10 cm il faut tasser à l’aide d’un marteau pilon pneumatique. La compression des différentes couches de terre permet ainsi au moment du décoffrage d’obtenir un mur en terre dont on voit l’imprimé des veines du bois dessus.

Le moulin de la Fontaine de la Brée-les-Bains a été construit en 1686.
A la demande de la communauté de la commune, Les Compagnons de Saint-Jacques ont restauré le moulin mais également les bâtiments attenants afin de créer un restaurant ainsi qu'un éco musée.
L’ensemble du projet avait vocation à redynamiser la commune tout en restaurant son patrimoine. 
 
Pour ce chantier, Les Compagnons de Saint-Jacques ont utilisé différentes techniques : le changement de pierre, la pose de dallage, la réalisation d’enduit et de badigeon, mais ils se sont également formés sur de nouvelles techniques.
Les équipes ont réalisé des enduits en terre argileuse, des enduits au chaux chanvre pour lesquels ils ont fait l’acquisition d’une machine à enduire adaptée à ces matériaux.

Par ailleurs les Compagnons ont également créé un mur en « Pisé » (en terre) qui utilise la même technique de mise en œuvre que pour le béton banché. 
Le principe : monter des planches de bois de part et d’autre du mur souhaité puis ajouter de la terre entre les deux. Tous les 10 cm il faut tasser à l’aide d’un marteau pilon pneumatique. La compression des différentes couches de terre permet ainsi au moment du décoffrage d’obtenir un mur en terre dont on voit l’imprimé des veines du bois dessus.